Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Strežnik
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo strežnika, ki bo odgovoren za zagotavljanje vrhunske storitve gostom v restavraciji ali gostinskem obratu. Strežnik je ključna oseba, ki skrbi za prijazno in učinkovito postrežbo hrane in pijače, hkrati pa zagotavlja, da so gostje zadovoljni in da se njihova izkušnja odvija brez težav. V tej vlogi boste sodelovali z kuhinjskim osebjem, upravljali naročila, svetovali gostom glede menija in poskrbeli za čistočo in urejenost jedilnega prostora. Pomembno je, da imate dobre komunikacijske sposobnosti, ste prijazni in profesionalni ter da lahko delate v hitrem tempu. Poleg tega boste morali obvladati osnovno znanje o hrani in pijači ter imeti sposobnost reševanja morebitnih težav ali pritožb gostov. Če ste energični, zanesljivi in imate strast do gostinstva, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi kot strežnik.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Sprejemanje in postrežba naročil gostov.
- Svetovanje gostom glede menija in pijače.
- Sodelovanje s kuhinjskim osebjem za pravočasno dostavo jedi.
- Vzdrževanje čistoče in urejenosti jedilnega prostora.
- Obravnava pritožb in reševanje težav gostov.
- Upravljanje z blagajno in obračunavanje računov.
- Skrb za spoštovanje higienskih in varnostnih standardov.
- Sodelovanje pri pripravi jedilnega prostora za različne dogodke.
- Redno dopolnjevanje zalog in naročanje potrebščin.
- Sodelovanje pri promociji posebnih ponudb in dogodkov.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje na podobnem delovnem mestu so zaželene.
- Odlične komunikacijske in medosebne veščine.
- Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
- Prijaznost, profesionalnost in urejenost.
- Osnovno znanje o hrani in pijači.
- Sposobnost timskega dela.
- Fleksibilnost glede delovnega časa, vključno s prazniki in vikendi.
- Osnovno znanje računalništva za delo z blagajno.
- Zmožnost reševanja konfliktov in pritožb.
- Poznavanje higienskih standardov v gostinstvu.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje s postrežbo v gostinstvu?
- Kako bi ravnali z nezadovoljnim gostom?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako bi opisali svojo sposobnost dela v timu?
- Kakšno znanje imate o hrani in pijači?
- Kako obvladujete stresne situacije?
- Ali imate izkušnje z upravljanjem blagajne?
- Kako bi prispevali k izboljšanju storitev v naši restavraciji?
- Ali imate kakšne posebne certifikate ali usposabljanja za delo v gostinstvu?
- Kako pomembna vam je čistoča in urejenost delovnega prostora?
